Подключение | 220 В |
Пароувлажнение | |
Подключение к воде | |
Количество уровней | 4 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Управление | механическое |
Мощность | 11.4 кВт |
Ширина | 870 мм |
Глубина | 770 мм |
Высота | 714 мм |
Вес (без упаковки) | 85 кг |
Страна-производитель | Италия |
Конвекционная печь предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Управление: механическое
Расстояние_между_уровнями: 75 мм
Мощность: 11.4 кВт
Противень: 600х400 мм
Подключение: 220 В
Температурный_режим: от 50 до 300 °С
Размер_противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Количество_уровней: 4
Ширина: 870 мм
Глубина: 770 мм
Страна-производитель: Италия
Высота: 714 мм
Weight: 85 g