Подключение | 220 В |
Пароувлажнение | |
Помпа | |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 3 кВт |
Ширина | 602 мм |
Глубина | 584 мм |
Высота | 537 мм |
Вес (без упаковки) | 33 кг |
Вес (с упаковкой) | 35 кг |
Страна-производитель | Италия |
Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.
В комплект поставки входят 2 алюминиевых противня и 2 хромированных решетки.
Режимы приготовления:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Управление: электромеханическое
Ширина: 602 мм
Расстояние_между_уровнями: 80 мм
Мощность: 3 кВт
Противень: уменьшенный
Вес_(без_упаковки): 33 кг
Глубина: 584 мм
Страна-производитель: Италия
Подключение: 220 В
Высота: 537 мм
Вес_(с_упаковкой): 35 кг
Температурный_режим: от 50 до 250 °С
Размер_противня: 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Количество_уровней: 4