Противень пекарский 600x400 алюминиевый производства APACH (Италия).
Противень предназначен для приготовления различных блюд в пароконвектоматах, печах, пекарских шкафах. Он позволяет полноценно использовать внутреннее пространство оборудования и готовить одновременно до нескольких десятков блюд.
Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.