Конвекционная печь Tecnoeka EKF423UP

9686
Основные характеристики
Подключение 220 В
Пароувлажнение  
Количество уровней 4
Размер противня 429х345 TECNOEKA
Расстояние между уровнями 74 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Управление механическое
Мощность 2.8 кВт
Ширина 590 мм
Глубина 695 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 34 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Конвекционная печь серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Режимы работы:

  • Температурный режим (от 50 до 300 °С)

Особенности:

  • С парообразованием (непрямой впрыск)
  • Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
  • Механичская панель управления
  • Один реверсивный вентилятор
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
  • Внутренее освещение рабочей камеры

Управление: механическое

Расстояние_между_уровнями: 74 мм

Мощность: 2.8 кВт

Подключение: 220 В

Температурный_режим: от 50 до 300 °С

Размер_противня: 429х345 TECNOEKA

Количество_уровней: 4

Ширина: 590 мм

Глубина: 695 мм

Страна-производитель: Италия

Высота: 590 мм

Weight: 34 g

Click to order
Total: