Печь конвекционная Smeg ALFA 310

9592
Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 3
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 77 мм
Температурный режим от 50 до 250 °С
Управление электромеханическое
Мощность 4.3 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 747 мм
Высота 503 мм
Страна-производитель Италия
Описание

Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Режимы приготовления:

  • Конвекция

Особенности:

  • Количество вентиляторов: 1
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: горизонтальное
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм

Управление: электромеханическое

Расстояние_между_уровнями: 77 мм

Мощность: 4.3 кВт

Противень: 600х400 мм, GN 1/1

Подключение: 380 В, 220 В

Температурный_режим: от 50 до 250 °С

Размер_противня: 600х400 GARBIN, FOINOX

Количество_уровней: 3

Ширина: 800 мм

Глубина: 747 мм

Страна-производитель: Италия

Высота: 503 мм

Click to order
Total: