Печь конвекционная UNOX XF 023

9727

Основные характеристики

Подключение	220 В
Количество уровней	4
Противень	уменьшенный
Размер противня	460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями	70 мм
Температурный режим	от 0 до 260 °С
Управление	механическое
Мощность	3 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	587 мм
Высота	472 мм
Вес (без упаковки)	22 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Конвекционная печь серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

Теплоизоляция и безопасность:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

Ограничитель температуры для безопасности
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 45 мм
  - Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Управление: механическое

Расстояние_между_уровнями: 70 мм

Мощность: 3 кВт

Противень: уменьшенный

Подключение: 220 В

Температурный_режим: от 0 до 260 °С

Размер_противня: 460х330 UNOX, GARBIN

Количество_уровней: 4

Ширина: 600 мм

Глубина: 587 мм

Страна-производитель: Италия

Высота: 472 мм

Weight: 22 g

Click to order

Total: